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Chocolate Meringue Stack
Prep. 40min
Total 7h 30min
8 portions
Ingredientes
Meringue
-
golden caster sugar300 g
-
large eggs separated6
-
red wine vinegar1 tsp
-
cocoa powder sifted3 Tbsp
Crème Pâtissière
-
dark chocolate small pieces or callets100 g
-
plain flour2 Tbsp
-
cocoa powder2 Tbsp
-
golden caster sugar100 g
-
whole milk200 g
-
double cream300 g
-
large eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
Assembly
-
mini chocolate eggs for decorating
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
614 kcal /
2567 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
35.6 g
Carbohidratos
60.8 g
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