Pan de ajo

Pan de ajo

3.5 6 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 15min
8 porciones

Ingredientes

Mantequilla
  • de cebollín en trozos pequeños
    5 g
  • de hojas de cilantro
    5 g
  • de hojas de perejil fresco
    5 g
  • dientes de ajo
    2
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    250 g
Masa
  • de agua
    320 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
    2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (8 g)
  • de azúcar morena
    1 cucharadita
  • de harina de trigo
    400 g
  • de sémola de trigo y un poco más para espolvorear
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 455 kcal / 1911 kJ
Proteína 5 g
Grasa 26 g
Carbohidratos 48 g
Fibra 0 g
Grasa saturada 0 g
Sodio 0 mg

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