Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Orez fiert
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare
-
20
g ulei de măsline
o 20 g unt, nesărat sau sărat - 250 g orez prefiert
Pui mărunțit
- 250 g piept de pui, fără piele și fără os, 1-2 bucăți, tăiate în fâșii lungi (3 cm grosime)
- 2 linguri sos de soia
-
1
lingură ulei brun de susan
o 1 lingură ulei de măsline
Legume
- 120 g morcovi, descojiți (1-2 morcovi)
- 160 g salată romană pitică spălată și uscată (aprox. 2 inimi de salată), desfăcute în jumătăți, pentru a încăpea prin tubul de alimentare
- 180 - 200 g roșii prunișoare ferme și suficient de mici, cât să încapă întregi în tubul de alimentare (2 roșii)
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți, pe verticală (½- 1 ceapă)
- 200 g avocado, tare, descojit, tăiat în jumătăți sau sferturi
- 200 g castravete, descojiți sau nedescojiți, capetele îndepărtate
Sos de iaurt și coriandru
-
250
g iaurt simplu, neîndulcit
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 100 g maioneză
- 4 linguri caju prăjit, nesărat
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3350 kJ / 800 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 47 g
- Grasa saturada
- 14 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 899 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cuburi rumenite de carne de pui
15min
Tort curcubeu
2h 10min
Băutură spumantă cu struguri
No ratings
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min