Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g all-purpose flour divided
- 115 g cornmeal
- 30 g jalapeño pepper diced
- 1 teaspoon salt
- 720 g water divided
- 225 g shrimp, raw, peeled, deveined
- 60 g neutral oil
- 1 ½ tablespoon Cajun spice mix (see Variation)
- 85 g grated cheddar cheese (see Tip)
- 1 egg, large (65-70 g)
- 60 g butter, unsalted cut into pieces
- 85 g andouille sausage, pre-cooked cut into pieces
- 85 g green pepper cut into pieces
- 60 g onion cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 teaspoon chicken stock paste
- non-stick spray oil
- 2 green onions chopped
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 153.9 kcal / 644.1 kJ
- Proteína
- 5.6 g
- Grasa
- 10.6 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Fibra
- 0.6 g
- Grasa saturada
- 3.9 g
- Sodio
- 330.4 mg
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