Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott

4.0 2 valoraciones

Prep. 55min

Total 3h 30min

4 Einmachgläser

Ingredientes

Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden nach Geschmack
4 - 8
Zucker nach Geschmack
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Nelken
2
Thymian, getrocknet (opcional)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Einmachglas

Sodio 8.3 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 1460.3 kJ / 349 kcal

Grasa 0.5 g

Fibra 13.7 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 92.6 g

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