Zucchini Relish mit Nektarinen
TM6 TM5

Zucchini Relish mit Nektarinen
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Ingredientes

  • 75 g Frühlingszwiebeln, inkl. Grün, in Stücken
  • 120 g rote Peperoni, in Stücken
  • 500 g Zucchetti, in Stücken (siehe Tipp)
  • 300 g Nektarinen, entsteint, in Stücken
  • 100 g Apfelessig
  • 15 g Sonnenblumenöl
  • 210 g Weisswein
  • 110 g Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 ½ TL Senfkörner
Inf. nutricional
por 1 Einmachglas
Calorías
731.4 kJ / 174.8 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
29.8 g
Grasa
3 g
Fibra
2.6 g

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