Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Calorías 2787 kJ / 666 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5h

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min