Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Kakaowe mini galette z gruszkami (TM6, TM7)
Ingredientes
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1030 g wody
-
1 łyżeczkę soku z cytryny
-
1 łyżka octu
Kruche ciasto
-
200 g mąki pszennej
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
50 g cukru pudru
-
120 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Konfitura figowa
-
200 g fig świeżych, bez twardych części, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g brązowego cukru70 g cukru
-
50 g czerwonego wina
-
10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Formowanie i pieczenie
-
1 żółtko
-
1 łyżka wody
-
2 gruszki bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
-
mąka pszenna do oprószenia
-
brązowy cukier, do posypaniacukier do posypania
-
4 łyżeczki migdałów, w płatkach
-
lody waniliowe do podania (patrz wskazówka)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią
6h 10min
Greckie pączki (Loukoumades)
1h 30min
Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki
45min
Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami
25min
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1h 30min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)
6h 15min
Paluszki serowe z pestkami dyni
1h 30min
Halloweenowe babeczki duszki
1h 30min
Makaron ryżowy z krewetkami w sosie kokosowym
25min
Borówkowy moktajl z rozmarynem
10min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)
35min
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)
40min