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Sambusak
Prep. 5min
Total 1h 30min
30 unidades
Ingredientes
Masa
-
de manteca en trozos100 g
-
de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja100 g
-
de sal10 g
-
de harina 0000450 g
-
de sémola fina30 g
-
agua fría100 g
Relleno
-
de queso barra en trozos200 g
-
de queso sardo en trozos100 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
huevos2
Armado
-
huevo batido1
-
de semillas de sésamo blanco50 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
167.2 kcal /
699.4 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
10.9 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
4.3 g
Sodio
213.5 mg
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