Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2172 kJ / 519 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 65 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 1 g
Recetas alternativas
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Tarta con higos y piñones
2h 30min
Tarta de peras y almendras
Ninguna calificación
Mermelada de ciruelas
45min
Chili con carne
Ninguna calificación
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Ninguna calificación
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Rogel
2h 20 min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Cinnamon rolls
2h 10min
Medialunas de manteca
5h 30min