Minicheeseburgers

3.8 4 valoraciones

Prep. 55min

Total 2h 40min

25 pièces

Ingredientes

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame pour la finition

Les minicheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opcional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce de soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour la friture
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
mayonnaise pour la finition
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
sauce barbecue pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 349.2 mg

Proteína 16 g

Calorías 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 8.8 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2h 30min

Brioche Spirale

2h 45min

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

25min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1h 45min

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Chocolat liégeois

12h 15min

Palmiers au sucre

1h 10min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Onion rings

20min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Muffins vanille-chocolat

55min