Vegane Austernpilzsuppe

4.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 670 mg

Proteína 6 g

Calorías 663 kJ / 159 kcal

Grasa 9 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 0.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Recetas
Austria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recetas
Alemania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

30min

Fischcurry

Fischcurry

45min

Dattel-Hafer-Drink

Dattel-Hafer-Drink

20min

Ungarische Pilzsuppe

Ungarische Pilzsuppe

30min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50min

Reissuppe mit Zucchini

Reissuppe mit Zucchini

30min

Walnuss-Spinat-Chutney

Walnuss-Spinat-Chutney

45min

Pilz-Kartoffel-Suppe

Pilz-Kartoffel-Suppe

25min

Kürbis-Baba-Ganoush

Kürbis-Baba-Ganoush

35min

Linsen-Pilz-Suppe

Linsen-Pilz-Suppe

1h

Kimchi

Kimchi

144h