Dispositivos y accesorios
Βίγκαν μπολονέζ
Prep. 15min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
14.2 g
Calorías
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Grasa
15.6 g
Fibra
10.5 g
Carbohidratos
40.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Μοναδικό
28 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna calificación
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna calificación
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Ninguna calificación
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Ninguna calificación
Μπουρέκι Χανιώτικο
3h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Ninguna calificación
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Ninguna calificación
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2h