Pad Thai

3.8 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (opcional)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1450.4 mg

Proteína 24.7 g

Calorías 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 2.5 g

Carbohidratos 56.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Big Mac Style Wraps

40min

Authentic Pad Thai

40min

Tomato and Bacon Spaghetti

35min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1 h 25min

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

1 h 30min

Pistachio Cream Pasta

30min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min

Creamy Coconut Dhal

25min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 h 30min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Spicy Beef with Red Peppers

30min