Saltar al contenido principal Buscar

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 10h
16 portion
Registrarse gratis

Ingredientes

Choux Pastry
  • water
    300 g
  • unsalted butter diced
    160 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • caster sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • medium eggs approx. 6 eggs
    350 g
Orange Custard
  • caster sugar
    140 g
  • oranges thin peelings of skin only
    2
  • milk
    1000 g
  • cornflour
    100 g
  • medium eggs
    4
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark Chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 163 mg
Proteína 11.5 g
Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Grasa 28 g
Fibra 4.3 g
Grasa saturada 15.5 g
Carbohidratos 47.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

4.2(13)

14h 15min

Upside-down Gingerbread with Pears

4.8(96)

1h

Raspberry White Chocolate Hot Chocolate Stirrers

4.0(2)

2h 15min

Cherry Pie

3.6(9)

12h 15min

Caramel Cereal Bars

2.2(6)

1h

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3(7)

2h 40min

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

4.0(41)

3h 45min

Christmas Morning Sticky Buns

4.4(14)

17h 50min

Morello Cherry Brownies

4.5(24)

1h

Nougat Biscuits

4.0(2)

2h 30min

Coconut Macaroons (Gluten Free)

4.3(48)

35min

Feta and Herb Muffins

4.0(24)

35min