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Fluffy Japanese Cheesecake
Prep. 20min
Total 1h 50min
8 slices
Ingredientes
-
granulated sugar150 g
-
egg whites from medium eggs6
-
white wine vinegar1 tsp
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cream cheese250 g
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lemon (opcional) finely grated zest only1
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vegetable oil80 g
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plain flour60 g
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whole milk160 g
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egg yolks from medium eggs6
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cornflour60 g
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water hot, for baking
-
icing sugar (opcional) for dusting (see tip)
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
376 kcal /
1573.2 kJ
Proteína
7.7 g
Grasa
24.5 g
Carbohidratos
32.9 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
8.7 g
Sodio
162.5 mg
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