Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bulgur and Salmon Rolls
Prep. 30min
Total 1h 20min
36 pieces
Ingredientes
-
water plus extra for brushing300 g
-
bulgur wheat150 g
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soy sauce3 Tbsp
-
wasabi paste1 Tbsp
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rice vinegar plus 2 Tbsp extra for brushing2 Tbsp
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sugar1 tsp
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fine sea salt½ tsp
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nori seaweed sheets4
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fresh salmon fillets, skinless shashimi grade, sliced (1 cm)200 g
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Japanese pickled ginger drained2 Tbsp
-
carrot cut in matchsticks1
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avocado thinly sliced (2 mm)½
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
1.8 g
Calorías
149 kJ /
35.5 kcal
Grasa
1.4 g
Carbohidratos
3.7 g
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