Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

300 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
850 g wody
3 łyżeczki soli
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
120 g cebuli przekrojonej na pół
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
100 g rodzynek
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 szczypta nitek szafranu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 2026.6 mg

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Fibra 13 g

Grasa saturada 14 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15min

Sos jajeczny à la majonez

25min

Truskawkowy sos winegret

5min

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1h

Zupa kalafiorowa z kluseczkami; Polędwica w sosie gruszkowym z warzywami

1h 10min

Sushi donuty

1h 45min

Orientalna surówka z kapusty (TM5)

1h 10min

Słodki sos chili

40min

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48h 45min

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48h 45min

Lody jagodowe z jogurtem kokosowym

1h 5min