Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g parmesan, coupée en morceaux
-
30
g d'échalotes
o 30 gramme oignon - 30 g de beurre non salé
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
- 60 g vin blanc sec
- 1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
- 255 g champignon frais, en tranches
- 700 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1933.8 kJ / 462.2 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 69.1 g
- Grasa
- 14.8 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 110.6 mg
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