Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 55min

4 porsiyon

Ingredientes

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opcional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 1516.7 mg

Proteína 54.1 g

Calorías 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 12.4 g

Carbohidratos 53.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recetas
Turquía

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Ninguna calificación

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1h 25min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Ninguna calificación

Sebze Suyu

3h 15min

Sebzeli Karides

40min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min

Matcha Shot

5min

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1h 15min

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3h 15min