Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 1160.7 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1930 kJ / 461.3 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 11.4 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 44 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recetas
Turquía

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Cevizli Köfte

2h 35min

Asya Usulü Salata Sosu

Ninguna calificación

Biberli Elmalı Ezme

25min

Puttanesca Sos

55min

Ispanak ve Bezelyeli Risotto

Ninguna calificación

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1h 15min

Zencefilli Salata Sosu

10min

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

Ninguna calificación

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu

5min

Mercimekli Vejetaryen Burger

50min

Zencefilli Limonata

10min