Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 克 排骨 ，大塊帶肉，泡水30分鐘去除雜味，瀝乾
- 400 克 大白菜
- 11 克 蒜頭
- 8 克 白芝麻 ，(詳見要訣)
- 10 克 韓國辣椒粉 ，(粗)
- 15 克 韓國辣椒醬
- 15 克 魚露
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1350 克 水
- 7 克 薑 ，切片
- 2 朵 乾香菇 ，洗淨
- 25 克 青蔥 ，切段
- 20 克 韓式大醬
- 2 顆 馬鈴薯 ，對切半
- 100 克 黃豆芽
- 1 包 金針菇
- 白飯
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2514.7 kJ / 601 kcal
- Proteína
- 33.9 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 39 g
- Grasa saturada
- 11.9 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 872.3 mg
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