Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 12h 30min

8 portions

Ingredientes

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opcional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 portions

Sodio 2170.3 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grasa 3 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 215.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

West African 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Spiced Lamb Roast

Spiced Lamb Roast

29h 50min

Apple Onion Tea

Apple Onion Tea

15min

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30min

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2h 40min

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

25min

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1h 20min

Banana and Pear Crumble

Banana and Pear Crumble

30min

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

Apple and Pear Compote (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1h 15min

Orange Pound Cake

Orange Pound Cake

1h 15min

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

30min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min

Macadamia Chocolate Cookies

Macadamia Chocolate Cookies

45min