Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ oz unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
- 2 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 5 ½ oz Gruyère cheese cut into pieces
- 4 large eggs
- 10 ½ oz whole milk
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz whipping cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 344.9 kcal / 1442.9 kJ
- Proteína
- 16.4 g
- Grasa
- 26.3 g
- Carbohidratos
- 10.5 g
- Fibra
- 0.3 g
- Grasa saturada
- 14.7 g
- Sodio
- 472.3 mg
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