Pizza napoletana

3.5 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 9h

2 porzioni

Ingredientes

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
olio di oliva per irrorare
basilico, fresco per guarnire

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2271 mg

Proteína 45 g

Calorías 4290 kJ / 1025 kcal

Grasa 32 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 15 g

Carbohidratos 147 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

55min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Dado vegetale

Dado vegetale

1h

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

50min

Aceto di sidro di mele e ribes

Aceto di sidro di mele e ribes

4h 20min

Torta di arance

Torta di arance

50min

Riso con maiale insaporito

Riso con maiale insaporito

1h

Minestrone con ceci

Minestrone con ceci

40min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5h 30min

Risotto al pomodoro con basilico

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h