Lemon Meringue Pie

4.4 53 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 30min

8 slices

Ingredientes

Pastry

sugar
3 ½ oz
almonds
1 oz
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
7 oz
all-purpose flour
12 oz
large egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract
lemons preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
3 - 5

Lemon Filling

sugar
5 ½ oz
large egg
1
egg yolks from large eggs
4
unsalted butter cut into pieces
3 ½ oz

Meringue Topping

sugar
5 ½ oz
egg whites from large eggs
4
salt
1 pinch

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 8 g

Calorías 2178 kJ / 520 kcal

Grasa 26 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The basic cookbook 177 Recetas
Canadá

The Basic Cookbook 176 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Apple Sauce

20min

Banana Bread

1h 50min

Lemon Curd

1h

Béchamel Sauce

15min

Quiche Lorraine

50min

Buttercream Frosting

5min

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Whisked Egg Whites

5min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4h 50min

Chocolate Ganache Brownie

3h

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1h

Apple Pie

3h 30min