Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

55 g di Emmental a pezzi
140 g di patata americana dolce pelata e a pezzi
800 g di acqua
pangrattato q.b.
210 g di latte
75 g di burro + q.b.
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
¼ di cucchiaino noce moscata in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
5 foglie di salvia fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 325.4 mg

Proteína 8.2 g

Calorías 1125.8 kJ / 269.1 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 12.3 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema agli agrumi e meringa

Ninguna calificación

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Beef Wraps Big Mac Style

25min

Tortine foresta nera

Ninguna calificación

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2h

Frittatina alle zucchine

30min

Praline con liquore alla mandorla

1h

Mousse ravanelli e caprino

3h 30min

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45min

Sorbetto al caffè con panna montata

10min