Orata al vapore in brodo con patate

4.5 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di foglie di sedano
140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaio di senape in grani grossi
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone, spremuto fresco
3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
500 g di acqua
2 foglie di alloro secche
1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 1.6 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Stagionale 27 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

1h

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1h

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50min

Straccetti di manzo dorati

15min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Frittata nel panino

30min

Sautè di cozze e vongole

40min

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50min