The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

3.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

large eggs chilled
6
water to fill to 1 liter mark
celery trimmed and cut into quarters
7 oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
mayonnaise
1 oz
Dijon mustard
1 oz
extra virgin olive oil
½ - 1 oz
pickled capers
1 oz
raw beets (approx. 2 small beets), peeled and quartered
7 oz
radishes (approx. 4)
5 oz
whole grain bread toasted (see Tip)
4 slices
fresh baby spinach to serve
8 oz
fresh chives chopped
2 tbsp
ground black pepper to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 715.2 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1654.5 kJ / 395.4 kcal

Grasa 23.6 g

Fibra 5.7 g

Grasa saturada 5.7 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recipes for Diabetics 26 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20min

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min

Shredded Chicken and Scallions

15min

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55min

Halloween Dipped Apples

50min

Broccoli Stem Slaw

15min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Pumpkin Seed Pesto

10min

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

45min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Cilantro Lime Sauce

10min

Keto Mushroom Gravy

45min