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Vegetarische Carbonara
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)70 g
-
Zwiebeln in Ringen (5 mm)70 g
-
Karotten in Streifen (5 mm)70 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Pasta getrocknet, Sorte Linguine300 g
-
Zucchetti in Streifen (5 mm)150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
griechisches Joghurt80 g
-
Eigelbe2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
19.6 g
Calorías
1971.1 kJ /
471.1 kcal
Grasa
14.9 g
Fibra
3.6 g
Carbohidratos
63.6 g
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