Quiche Lorraine

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 50min

8 pezzi

Ingredientes

50 g di formaggio Gruviera a pezzi

Impasto

75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Farcitura e completamento

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna intera
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 11.2 g

Calorías 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Focaccia croccante

2h 10min

Lasagne verdi

1h 15min

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Ninguna calificación

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Cracker al burro d’arachidi

Ninguna calificación

Muffin di frittata con il Nester

50min

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45min

Pane croccante senza glutine

3h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

1h 30min

Tartine al salmone

1h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo