Hamburgers végétaliens

3.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h

10 pièces

Ingredientes

35 g de graines de lin
75 g de cerneaux de noix
60 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
225 g de champignons frais coupés en deux
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
60 g de chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
8 - 10 pains à hamburgers
un peu de mayonnaise végétalienne
ketchup végétalien, selon les goûts
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
2 tomates en tranches, pour décorer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Sodio 773 mg

Proteína 19 g

Calorías 2156 kJ / 515 kcal

Grasa 13 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 83 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Gâteau au chocolat - café aérien

1h 20min

Pain pita

1h 35min

Macarons à la pistache

2h 30min

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Ninguna calificación

Pâte à pizza

49h 30min

Cake framboise-pistache

4h 35min

Rouleaux de sushi végétariens

30min

Pains pita

2h

Brownies

1h

Gâteau au yogourt

1h 40min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h