Dispositivos y accesorios
Crème brûlée portugaise
Prep. 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
1001 kJ /
239 kcal
Grasa
8 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
36 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Macarons à la pistache
2h 30min
Meringues fantômes
12h 25min
Crème glacée double vanille
12h
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
25h 40min
Tarte au caramel à la crème vanillée
4h 30min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Lemon curd
20min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Granité au citron
13h
Pain de mie
3h
Pain brioché
45min
Pain complet
5h