Spaghetti bolognaise

4.4 49 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 47 g

Calorías 4578 kJ / 1093 kcal

Grasa 55 g

Fibra 9.7 g

Carbohidratos 94 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recetas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sauce à la crème aux champignons

30min

Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace

40min

Virgin San Francisco

5min

Virgin Pornstar Martini

5min

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1h

Mojito

5min

Lasagne Bolognaise

3h

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Ninguna calificación

Long Island Icetea

5min

Sauce crème aux champignons

30min

Sauce au curry

15min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min