Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Risoni cu pui și pesto

35min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Chili con carne

35min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo