Cușcuș cu miel și legume

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Ninguna calificación

Mazăre cu șuncă

Mazăre cu șuncă

20min

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Ninguna calificación

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Ninguna calificación

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Ninguna calificación

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Ninguna calificación

Supă cremoasă de roșii

Supă cremoasă de roșii

Ninguna calificación

Tocană de năut gătită lent

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Ninguna calificación

Sushi cu ton picant

Sushi cu ton picant

Ninguna calificación