Dispositivos y accesorios
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Prep. 25min
Total 1h
6 porții
Ingredientes
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
49.7 g
Calorías
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Grasa
71.8 g
Fibra
3.1 g
Carbohidratos
24.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Bugeri vegani
Ninguna calificación
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Tortilla din cartofi gătiți la aburi
45min
Ras el Hanout
15min
Tacos cu carne de porc în sos de bere
Ninguna calificación
Brioșe trei feluri de ciocolată
50min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Sushi cu ton picant
Ninguna calificación
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2h 10min
Cremă catalană
40min
Pastă vegană cu ardei copți și caju
30min
Humus
5min