Dispositivos y accesorios
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Prep. 20min
Total 1h 35min
8 porții
Ingredientes
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1137 mg
Proteína
38.9 g
Calorías
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Grasa
26 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
10.4 g
Carbohidratos
30.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Înghețată cu caramel sărat
Ninguna calificación
Supă de castraveți
25min
Splash cu lemon grass și litchi
Ninguna calificación
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Ninguna calificación
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Ninguna calificación
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Ninguna calificación
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Ninguna calificación
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Gin Fizz
5min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Ninguna calificación
Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)
30min