Dispositivos y accesorios
Salted Caramel Ice Cream
Prep. 25min
Total 14h
8 portions
Ingredientes
Salted caramel sauce
-
sugar250 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
fresh milk600 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
2034 kJ /
486 kcal
Grasa
33 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
40 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
There is always Room at our Table
36 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Vanilla paste
10min
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45min
Pumpkin Butter
35min
Pistachio cream
15min
Chocolate sauce
20min
Raspberry Jam
40min
Quick and Easy Mixed Berry Jam
30min
Apple and ginger paste
6h 15min
Nut and seed butter
10min
Kaya (coconut jam)
1h 10min
Apple sauce
Ninguna calificación
Pistachio Cream
15min