Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

5.0 11 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1323.3 mg

Proteína 25.8 g

Calorías 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 4.2 g

Grasa saturada 9.7 g

Carbohidratos 22.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dit is Belgisch! 10 Recetas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Virgin passievrucht mojito

Virgin passievrucht mojito

10min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Ninguna calificación

Tomatensoep met Burrata

Tomatensoep met Burrata

35min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Express Aardbeien Dessert

Express Aardbeien Dessert

5min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min