Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opcional)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 12 g

Calorías 1691 kJ / 405 kcal

Grasa 27 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Speculoospasta

10min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Bolognesesaus

1h 15min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Lasagne bolognese

2h 30min

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Veelzijdige gladde soep

45min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min