Dispositivos y accesorios
Koninginnenhapje
Prep. 15min
Total 55min
8 porties
Ingredientes
Vulling
-
sjalotten2
-
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)200 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden180 g
-
zout naar wens
-
gemalen peper naar wens
Béchamelsaus
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 g
-
bloem60 g
-
melk400 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
gemalen peper naar wens
-
gemalen nootmuskaat (opcional)1 - 2 snuifjes
-
quenelle in plakjes200 g
-
pasteitjes8
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
12 g
Calorías
1691 kJ /
405 kcal
Grasa
27 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
29 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Klassiekers
27 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
50min
Kip met romige groenten saus
50min
Gehaktbrood
1h 20min
Balletjes in tomatensaus
1h 10min
Veelzijdige gladde soep
45min
Bolognesesaus
1h 15min
Mosselen met Frietjes
45min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45min
Bloemkool met kaas
55min
Mysterieuze soep
45min
Pasta in tomatensaus met chorizo
35min