Dispositivos y accesorios
Koninginnenhapje
Prep. 15min
Total 55min
8 porties
Ingredientes
Vulling
-
sjalotten2
-
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)200 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden180 g
-
zout naar wens
-
gemalen peper naar wens
Béchamelsaus
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 g
-
bloem60 g
-
melk400 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
gemalen peper naar wens
-
gemalen nootmuskaat (opcional)1 - 2 snuifjes
-
quenelle in plakjes200 g
-
pasteitjes8
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
12 g
Calorías
1691 kJ /
405 kcal
Grasa
27 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
29 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Klassiekers
27 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Verfrissende Melkdrank
5min
Zalm met rijst en champignons
30min
Bolognesesaus
1h 15min
Zeevruchtennat met champagne
Ninguna calificación
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Waterzooi van Kip
1h
Kip met romige groenten saus
50min
Macaroni met ham en kaas
1h 20min
Garnaalkroketten
Ninguna calificación
Rode kool met appel
1h 10min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30h