Dispositivos y accesorios
Koninginnenhapje
Prep. 15min
Total 55min
8 porties
Ingredientes
Vulling
-
sjalotten2
-
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)200 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden180 g
-
zout naar wens
-
gemalen peper naar wens
Béchamelsaus
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 g
-
bloem60 g
-
melk400 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
gemalen peper naar wens
-
gemalen nootmuskaat (opcional)1 - 2 snuifjes
-
quenelle in plakjes200 g
-
pasteitjes8
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
12 g
Calorías
1691 kJ /
405 kcal
Grasa
27 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
29 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Klassiekers
27 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min
Rijst met groentemix
55min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Bolognesesaus
1h 15min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30h
XXL - Pompoensoep
50min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1h
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50min
Koolsla
10min