Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 527.2 mg

Proteína 19.4 g

Calorías 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 8.3 g

Carbohidratos 8.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Ninguna calificación

Spaghetti Bolognese

40min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Spaghetti carbonara

30min

Speculoos Druiven Tiramisu

1h

Pikante Kip met Kokosrijst

Ninguna calificación

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

XXL kip pastei

1h 55min

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Koninginnenhapje

55min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min