Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredientes

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 40 g

Calorías 2008 kJ / 479 kcal

Grasa 28 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Paste cu Ragout de legume

45min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 h 45min

Tocăniță de iepure

1 h

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Înghețată cu iaurt și mango

12 h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Clătite americane cu mere

30min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min