Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα
  • γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
    26
  • φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
    20
  • νερό
    500 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ελαιόλαδο
    90 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • λευκό ξηρό κρασί
    150 γρ.
Ταλιατέλες
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • ταλιατέλες
    500 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 17 g
Calorías 2300 kJ / 550 kcal
Grasa 20 g
Carbohidratos 68 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Σιρόπι λεμονιού

5.0(1)

10min

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Ninguna calificación

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Ninguna calificación

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

2.0(1)

1h

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Ninguna calificación

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Ninguna calificación

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

4.5(2)

1h 35min

Στέικ sous-vide

5.0(2)

1h 30min

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

3.0(1)

45min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Ninguna calificación

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Ninguna calificación