Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Soufflé de cantuccini con salsa de café
Prep. 10min
Total 1h
8 unidades
Ingredientes
Soufflé de Cantuccini
-
150 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de aceite vegetal para engrasar
-
180 g de cantuccinis (ver sugerencia)
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
Salsa de café
-
2 yemas de huevo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
5 g de maicena
-
40 g de café solo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
165.5 mg
Proteína
4.2 g
Calorías
1636 kJ /
391 kcal
Grasa
26.2 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
14.8 g
Carbohidratos
37 g
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