Rösti style Papet Vaudois

5.0 2 valoración

Prep. 40min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 921.1 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Grasa 29.1 g

Fibra 7.3 g

Grasa saturada 15.3 g

Carbohidratos 60.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rösti cantonaux 5 Recetas
Suiza

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Tom Kha Gai

45min

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Salade de carotte à la sauce yogourt

10min

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Sirop de thé glacé

30min

Nœud au lard

2h 10min

Vin blanc chaud

20min

Focaccia aux tomates

40min

Goulasch

3h

Risotto aux bolets

45min