Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

12 doses

Ingredientes

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 175.8 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 64.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolo de chocolate riscado

1h

Delícia de chocolate merengada

4h 30min

Bolo de limão e amêndoa

50min

Bolo de avelã e café

55min

Árvore de Natal de profiteroles

1h

Pudim de tapioca

1h 30min

Bolo gelado

1h 30min

Bolo fresco de morango

3h

Tronco nevado de Natal

1h

Enrolado de amêndoa

1h 45min

Bolo de maçã e caramelo

1h 15min

Bolo de chocolate e amêndoa

30min