Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake de chocolate e caramelo
Prep. 1h
Total 1h 15min
8 doses
Ingredientes
Base
-
bolacha de canela400 g
-
manteiga130 g
Recheio
-
folhas de gelatina neutra6
-
Água q.b. p/ hidratar
-
queijo-creme600 g
-
leite condensado390 g
-
açúcar50 g
-
sumo de limão50 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
-
natas30 g
Molho de caramelo
-
caramelos de leite (moles)100 g
-
natas60 g
Cobertura
-
natas100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços300 g
-
Noz pecan q.b. p/ guarnecer
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
559.3 mg
Proteína
16.4 g
Calorías
4862.9 kJ /
1162.3 kcal
Grasa
81.6 g
Fibra
6.2 g
Grasa saturada
47.5 g
Carbohidratos
94.8 g
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