Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 2h

14 φέτες

Ingredientes

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 247.7 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 1.6 g

Carbohidratos 40.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blue Zones 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Ninguna calificación

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min