Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

6 portions

Ingredientes

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 140.5 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 13.5 g

Carbohidratos 40 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Frozen spritz

10min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Jus d'abricot

21min

Roulés de saumon et de courgette

25min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2h 45min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Yaourts maison

11h 30min

Tartelette fine aux pommes

3h

Ile flottante à la réglisse

35min

Gougères au beaufort

25min

Sirop de framboise

1h 25min

Sauce au thon

5min