Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Galettes de sarrasin complètes

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

Yaourt au lait de chèvre

Yaourt au lait de brebis

Endives au jambon, béchamel légère

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

Gougères au piment d'Espelette

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin